von 1925 bis heute
Gastgeber & Geschichte
Von der Almhütte zum 4 Sterne Hotel!
Unsere Geschichte & innovative Tradition
Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme. Die glühende Begeisterung der Familie Elsensohn ist es, die das in vierter Generation geführte Hotel Enzian zu einem ganz besonderen Ort macht. Die Familie Elsensohn in Zürs beherbergt schon seit 1925 seine Gäste, lebt und pflegt nun bereits in der 4. Generation eine sehr persönliche Gastfreundschaft und blickt mit Stolz zurück auf über 95 Jahre Hotel Enzian!
von Tobias Elsensohn
Das Lebenswerk
Das Lebenswerk von Tobias Elsensohn beginnt 1925 mit dem Bau des Gasthofs Enzian, entstanden aus einer einfachen Almhütte, seit Jahrhunderten für den Alpsommer genützt.
Sein Sohn Johann übersteht die Kriegsjahre unversehrt und führt ab 1943 den Gasthof Enzian mit seiner Frau Elisabeth (genannt Liesl) mit großem persönlichem Einsatz aus der schwierigen Nachkriegszeit.
Johann war vorwiegend in der Landwirtschaft tätig und kümmerte sich um den Transport der Gäste von und zu der Bahnstation Langen am Arlberg. Er gehörte zu den ersten Taxifahrern in der Region.
Am Anfang stand 1 PS – vorerst noch mühselig mit Pferden, dann erwarb Johann ein Kettenkrad – bekannt durch den Einsatz im Weltkrieg als Wüstenfahrzeug in der Sahara. Daran wurden Schlitten zum Transport der Gäste und deren Gepäck angehängt.
In der Zwischenzeit kümmerte sich Liesl um den reibungslosen Ablauf im Enzian. Sie war immer die Seele des Hauses, aber ihre besondere Leidenschaft galt dem Kochen.
Dank vieler Entbehrungen und dem vorausschauenden Wirtschaften des Ehepaares übernimmt Sohn Richard den mittlerweile zum Hotel erweiterten Gastbetrieb. Behutsam vereinen Richard und seine Frau Irene lebendige Tradition mit den modernen Standards eines innovativen 4 Sterne Hotels. Aufrichtige Gastlichkeit und eine herzliche Atmosphäre umgibt das Hotel Enzian auch über neunzig Jahre nach seiner Gründung.
Das Feuer der Begeisterung für die Hotellerie brennt weiter. 2022 hat Tochter Marion mit Ehemann Denny den Betrieb übernommen und blicken mit Stolz auf das Werk ihrer Vorfahren und stellen mit viel Herzblut und neuen Ideen die vierte Generation der Gastgeber-Familie Elsensohn. Es ist ein Ort des Ankommens, für Gäste, Mitarbeiter und die eigene Familie mit Sohn Luis, der fünften Generation.
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- Postkarte gelaufen 7.4.1949
Gastgeber aus Herz & Leidenschaft
Das Enzian Team
Aber was wäre das Enzian ohne dem Enzian Team. Wir, die Familie Elsensohn sind Gastronomen aus Leidenschaft. Genau diese Leidenschaft geben wir spürbar an unser Team weiter. Gemeinsam schaffen wir besondere Erlebnisse und unvergessliche Momente mit viel Herzlichkeit und Persönlichkeit für unsere Gäste.
Unsere Pakete im Überblick
Entdecken Sie unsere Angebote
Weihnachtszeit
20. Dezember bis 27. Dezember | 7 Nächte
Genießen Sie die sinnlichste Zeit des Jahres, ohne Hektik bei uns in den Bergen und feiern Sie Weihnachten mit der großen Enzian Familie. In der festlichen Atmosphäre des Enzian bieten wir Ihnen ein ganz besonderes Weihnachtserlebnis.
ab € 1.763,-
Adventzauber – eine Nacht geschenkt
6. Dezember bis 20. Dezember | ab 4 Nächten
Gönnen Sie sich eine Auszeit mit Vorweihnachtsfeeling. Ab einem Aufenthalt von 4 Nächten schenken wir Ihnen eine Nacht in der Vorweihnachtszeit. Entfliehen Sie dem Alltag und entspannen Sie bei duftenden Weihnachtskeksen, loderndem Kaminfeuer und bei heißem Glühwein.
ab € 510,-
